Si estás de escapada o te apetece salir una noche a cenar o simplemente si quieres disfrutar de una buena mesa, sea cual sea el pretexto y estás en Vitoria, pues aquí tienes un buena recomendación para un asador de esos muy vascos y muy de cómo Dios manda… el Asador Iradier. Etiquetas: asadores vitoria, [...]
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Restaurante Asador Iradier… el mejor cordero de Vitoria
Publicado by abril 13th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosDegustar sidra natural antes de embotellarla
Publicado by abril 10th, 2010 en Eventos, Gastronomía, Turismo, Turistas y diversión. 0 ComentariosUna tradición de todo el país vasco es la degustación de la sidras ya estacionadas que van a ser embotelladas a la brevedad. Estas fiestas son las llamadas sagardotegi y se refieren a los lugares donde se encuentran personas de diferentes puntos del país, y mucha concurrencia extranjera, para degustar el famoso chuletón, bacalao tanto en tortilla como con pimientos, queso y membrillo que se ofrece en el postre, todo ello alrededor de las kupelas de sidra.
Todos los sabores de Vitoria Gasteiz
Publicado by abril 9th, 2010 en Gastronomía, Ocio y Turismo. 0 ComentariosLa gastronomía está basada en productos de temporada. Entre ellos podemos encontrar los perretxikos (también llamados setas de San Jorge), base principal de uno de los sus platos típicos y que no puedes dejar de probar.
Ruta de Vinos por la calle Gorbea En nueve establecimientos de una de las calles más largas de la capital alavesa cuelgan un cartel con el lema: “De vinos por Gorbea”. A renglón seguido, una frase especifica: «Todos los jueves, un crianza más un aperitivo por un euro». La oferta atrae cada semana a miles [...]
Decorado con un estilo rural modernizado, el restaurante que nos ocupa antiguamente fue un almacén de las cosechas de los roturos, las tierras ganadas al monte para cultivo y que se repartieron entre los pueblos que rodean el Parque Natural de Izki, uno de los bosques de roble marojo de mayor extensión de Europa y [...]
Ingredientes: 2 kg. de patatas Kennebec 1 litro. de agua 200 gr. de tocino sin veta Elaboración: En un puchero ponemos a calentar agua. Cuando empiece a hervir, añadimos las patatas tronchadas en trozos no muy grandes. Dejamos hervir durante una hora a fuego medio. Partimos el trozo de tocino en dados pequeños, y los [...]
Los Amigos Vitoria Dónde: Correría, 157. Horario: De 10.00 a 22.30 horas. Cierra los lunes. Teléfono: 945 141 975. La clave, patata alavesa picadita, huevos y sal para elaborar un resultado «jugosillo» al que, junto con una alegría riojana y por 1,10 euros, no podrás resistirte. Albéniz Vitoria Dónde: Portal del Rey, 9. Horario: De [...]
Trafalgar Vitoria Dónde: Herrería 11. Cierran: Los lunes y las tardes de martes y miércoles. Teléfono: 945 283 132. La primera parada, para entrar en calor, es el Trafalgar, donde son legión los admiradores de sus pintxos calientes. Entre uno y otro –la unidad sale a 1,70 euros–, conocerás la historia de este bar abierto [...]
Dirección: Calle Beato Tomás de Zumarraga 2. Localidad: Vitoria-gasteiz. Alava Zona: Centro Teléfono: 945 138 200 Especialidad: La crema de alubias rojas con lasaña de oreja. Cálido y acogedor. En el restaurante Izaga se respira tranquilidad, es uno de esos lugares en los que comer supone un auténtico placer, que te aleja de la realidad [...]
Dirección: Venezuela 16. Localidad: Vitoria-gasteiz. Alava Teléfono: 945 253 850 Especialidad: Pizzas al gusto Original pizzería vitoriana en la que las pizzas se codean con pasta, fritos, paellas, costillares, arroces y carne. La palabra pizza proviene del latín ‘picea’, que alude al color negro que toma el pan cuando se cocina en un horno. Bien, [...]
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